КВАСОВА́Р

КВАСОВА́Р, а, ч. Той, хто варить, готує квас (у 1 знач.). Цими днями квасовари дадуть першу продукцію (Веч. Київ, 9.IV 1958, 1). Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980.— Т. 4. — С. 131.